Descobreix què és i com es fa l’oli de ginebre a Riba-roja d’Ebre

Tot es mou (TV3) 3/11/2022

https://www.ccma.cat/tv3/tot-es-mou/descobreix-que-es-i-com-es-fa-loli-de-ginebre-a-riba-roja-debre/noticia/3193831/

El programa “Tot es Mou” de TV3 s’ha fet ressò de la 5a Festa de l’oli de ginebre. Josep Aguilà i Antonio Pérez han parlat dels forns, del procés de destil·lació de l’oli, de les seves propietats i de l’interès que aquestes singulars construccions de pedra seca han suscitat en universitats i especialistes tant de Catalunya com d’Europa.