El Govern declara Bé Cultural d’Interès Nacional deu forns d’oli de ginebre de Riba-roja d’Ebre
- La declaració de BCIN reconeix la singularitat d’aquest sistema d’explotació del territori ja desaparegut, però de gran valor patrimonial
- Riba-roja d’Ebre esdevé així la setena zona d’interès etnològic reconeguda a Catalunya, un reconeixement que ens omple d’orgull i reforça el compromís de continuar treballant per la cultura i el territori.
El Govern ha declarat Bé Cultural d’Interès Nacional deu forns d’oli de ginebre de Riba-roja d’Ebre, municipi que conserva un conjunt destacat d’aquests antics forns, patrimoni etnohistòric únic a Catalunya.
Aquests forns, també anomenats ginebreres, servien per destil·lar en sec les soques de càdec, un arbust molt comú, per obtenir un oli amb múltiples usos medicinals, veterinaris i cosmètics.
Construïts sobre grans roques i amb estructures de pedra seca, els forns funcionaven mitjançant un procés de deshidratació que permetia recollir l’oli en piques exteriors.
Aquest producte es va comercialitzar àmpliament entre els segles XVI i XIX, aprofitant els recursos naturals i les condicions socioeconòmiques de la zona.
La majoria dels forns de Riba-roja són del tipus més gran i complex de tots els que s’han trobat fins a l’actualitat, pensats per a la producció a gran escala.
Dels vint-i-tres documentats en aquesta població, catorze han estat localitzats, inventariats i declarats bé cultural d’interès local, mentre que deu són declarats ara béns culturals d’interès nacional en la categoria de zona d’interès etnològic, com a testimoni d’un sistema d’explotació del territori ja desaparegut, però de gran valor patrimonial.
Aquesta declaració culmina molts anys d’esforç, recerca, voluntariat i dedicació per part de la nostra entitat i de totes aquelles persones que han treballat incansablement per recuperar, preservar i donar a conèixer aquest patrimoni excepcional.
Riba-roja d’Ebre esdevé així la setena zona d’interès etnològic reconeguda a Catalunya, un reconeixement que ens omple d’orgull i reforça el compromís de continuar treballant per la cultura i el territori.
Aquesta declaració culmina molts anys d’esforç, recerca, voluntariat i dedicació per part de la nostra entitat i de totes aquelles persones que han treballat incansablement per recuperar, preservar i donar a conèixer aquest patrimoni excepcional.
Confiem que aquest reconeixement sigui un punt d’inflexió per continuar avançant en la difusió, conservació i posada en valor d’aquest patrimoni únic de les Terres de l’Ebre.
